India Plantation AA – 100% Arabika z południowych Indii
India Plantation AA to jedna z najlepszych kaw pochodzących z Indii – oznaczenie AA świadczy o najwyższej jakości i rozmiarze ziaren. Ziarna te dojrzewają dłużej, dzięki czemu oferują wyjątkową głębię smaku i aromatu. Kawa z regionu Karnataka zachwyca intensywnymi nutami czekolady, przypraw korzennych i orzecha, które równoważy delikatna, cytrusowa kwasowość.
Indie – klimat idealny do uprawy Arabiki
Indie to jeden z czołowych producentów kawy na świecie. Położenie, wysokie temperatury i urozmaicone ukształtowanie terenu sprawiają, że kawa dojrzewa w unikalnych warunkach. Historia kawy w Indiach sięga XVII wieku – dziś plantacje takie jak w stanie Karnataka oferują ziarna doceniane przez baristów na całym świecie.
Parametry i profil sensoryczny
- Region: Karnataka, Indie
- Odmiana: Caturra, Catuai
- Wysokość upraw: 1000–1500 m n.p.m.
- Obróbka: washed (mokra)
- Kwasowość: niska, cytrusowa
- Nuty smakowe: czekolada deserowa, przyprawy korzenne, orzech
- Przeznaczenie: ekspres kolbowy, ekspres automatyczny, kawiarka
Wyrazista i zbalansowana
Kawy z Indii wyróżniają się pełnym body i dymnym aromatem. India Plantation AA to idealna propozycja dla miłośników wyrazistego espresso oraz kaw mlecznych. Dzięki łagodnej kwasowości i korzenno-czekoladowym nutom, sprawdzi się również jako kawa czarna parzona w kawiarce.
Parzenie i świeżość
Rekomendowane metody: kolba, kawiarka, ekspres automatyczny.
Data palenia umieszczona jest na zgrzewie opakowania – gwarancja świeżości i pełnego aromatu.
India Plantation AA – klasyka gatunku z południowej Azji, stworzona z myślą o tych, którzy szukają harmonii między intensywnością a subtelnością smaku.