Coffee Format DOUBLE to flagowy ekspres automatyczny do kawy klasy premium o najwyższej wydajności w ofercie Coffee Format, sięgającej 300 filiżanek dziennie. Dwa niezależne ceramiczne młynki umożliwiają jednoczesne serwowanie dwóch gatunków kawy ziarnistej, a modułowa konstrukcja pozwala rozbudować urządzenie o moduł napojów instant i lodówkę do mleka. To najbardziej wszechstronne rozwiązanie HoReCa dla lokalizacji o najwyższym natężeniu ruchu.
Czym DOUBLE różni się od innych modeli Coffee Format?
DOUBLE to jedyny model w ofercie Coffee Format wyposażony w dwa niezależne młynki ceramiczne z osobnymi zbiornikami na kawę (2 x 700 g). Pozwala to jednocześnie oferować dwa gatunki ziaren, np. arabikę i mieszankę z robustą lub kawę zwykłą i bezkofeinową, bez konieczności zmiany zawartości pojemnika. Model wyróżnia się również najwyższą wydajnością w portfolio marki - 100 espresso i 80 cappuccino na godzinę, co przekłada się na ponad 300 filiżanek dziennie. Szklany front i stalowa taca ociekowa nadają urządzeniu profesjonalny, kawiarniany charakter. Bezpośrednie podłączenie do sieci wodociągowej i kanalizacji zapewnia nieprzerwaną pracę bez konieczności ręcznego uzupełniania wody i opróżniania tacki.
Dla kogo jest DOUBLE?
Coffee Format DOUBLE to ekspres profesjonalny przeznaczony dla najbardziej wymagających lokalizacji: dużych hoteli z salami konferencyjnymi, restauracji o wysokim natężeniu ruchu, stacji paliw, kantyn korporacyjnych i samoobsługowych food courtów. Wydajność 100 espresso i 80 cappuccino na godzinę pozwala obsłużyć nawet największy poranny szczyt bez kolejek. Modułowa budowa umożliwia rozszerzenie oferty o napoje instant (gorąca czekolada, zupa) i chłodzone mleko w dowolnym momencie, dostosowując urządzenie do zmieniających się potrzeb lokalizacji. Kompatybilność z protokołem MDB pozwala na integrację z systemami płatności bezgotówkowych.
System parzenia i jakość kawy
DOUBLE wyposażony jest w dwa ceramiczne młynki z 9-stopniową regulacją grubości mielenia, co pozwala na jednoczesne serwowanie dwóch gatunków kawy ziarnistej z osobnych zbiorników o pojemności 2 x 700 g. Każdy młynek może być skalibrowany niezależnie pod konkretny rodzaj ziarna. Dwa termobloki i podwójna pompa umożliwiają równoczesne parzenie kawy i spienianie mleka bez utraty wydajności. Zaawansowana funkcja Milk Finish pozwala na przygotowanie gęstej, aksamitnej pianki mlecznej o regulowanej konsystencji, a system obsługuje zarówno gorącą, jak i zimną piankę do ice latte. Ciśnienie 19 bar i jednostka zaparzająca 7-21 g zapewniają pełną ekstrakcję i bogatą cremę porównywalną z profesjonalnymi ekspresami kolbowymi.
Dostępne napoje
DOUBLE oferuje najbogatszą kartę napojów w ofercie Coffee Format, z możliwością wyboru jednego z dwóch gatunków kawy dla każdego napoju:
- Espresso i podwójne espresso - z wybranego młynka, z bogatą cremą
- Americano - espresso przedłużone gorącą wodą w stylu filtrowym
- Cappuccino - espresso z gęstą, aksamitną pianką mleczną
- Latte - delikatny napój z dużą ilością spienionego mleka
- Latte macchiato - warstwowy napój z mlekiem i espresso
- Flat white - podwójne espresso z mikrospienioným mlekiem
- Ice latte - espresso z zimną pianką mleczną (wymaga lodówki)
- Gorąca czekolada - z opcjonalnego modułu DOUBLE INSTANT
- Gorąca woda - do herbaty lub innych napojów
- Gorące mleko - spienione mleko bez kawy
System One Touch pozwala na przygotowanie dowolnego napoju jednym dotknięciem ekranu. Funkcja Milk Finish dodaje dekoracyjną, gęstą piankę na wierzch napojów mlecznych, nadając im kawiarniany charakter prezentacji.
Interfejs i personalizacja
Duży 10,1-calowy kolorowy ekran dotykowy oferuje bogatą kartę napojów z graficzną prezentacją i intuicyjnym polskojęzycznym menu. Podświetlenie LED strefy kubka nie tylko ułatwia precyzyjne ustawienie naczynia, ale również nadaje urządzeniu nowoczesny, profesjonalny wygląd. Możliwość wyświetlania treści reklamowych w formacie JPG pozwala na promowanie oferty w czasie bezczynności. Port USB i programowalne profile ułatwiają zarządzanie ustawieniami i eksport statystyk.
Konserwacja i czyszczenie
DOUBLE wyposażony jest w kompleksowy system automatycznego czyszczenia obejmujący obwód kawy, system mleka i program odkamieniania. Po każdym cyklu parzenia napojów mlecznych uruchamia się automatyczne płukanie systemu mleka. Wyjmowana jednostka zaparzająca ułatwia regularne czyszczenie mechaniczne i kontrolę stanu technicznego. Podłączenie do kanalizacji eliminuje konieczność ręcznego opróżniania tacki ociekowej o pojemności 0,7 L. Pojemnik na fusy mieści około 70 porcji, a ekspres sygnalizuje na ekranie konieczność jego opróżnienia.
Dane techniczne
- Model: Coffee Format DOUBLE
- Moc: 2850 W
- Napięcie: 230V / 50Hz
- Wymiary (szer. x wys. x gł.): 310 x 660 x 560 mm
- Waga: 34 kg
- Termobloki: 2
- Pompy: 2
- Ciśnienie: 19 bar
- Młynki: 2 ceramiczne, 9 poziomów mielenia
- Pojemniki na kawę: 2 x 700 g
- Zasilanie wodą: podłączenie do sieci wodociągowej
- Jednostka zaparzająca: 7-21 g, wyjmowana
- Ekran: 10,1" dotykowy kolorowy
- Regulowana wylewka: 8-18 cm
- Pojemnik na fusy: ok. 70 porcji
- Pojemność tacki ociekowej: 0,7 L
- Modułowa budowa: DOUBLE INSTANT + lodówka POTT 12 BFMCL
- Kompatybilność z MDB: tak
- Dzienna wydajność: ponad 300 filiżanek
Serwis i wsparcie AGD Group
Jako autoryzowany dystrybutor Coffee Format w Polsce, AGD Group oferuje kompleksowe wsparcie obejmujące profesjonalną instalację z podłączeniem do sieci wodnej i kanalizacji, konfigurację modułów dodatkowych (DOUBLE INSTANT, lodówka POTT 12 BFMCL) oraz szkolenie personelu z obsługi i konserwacji. Zapewniamy priorytetowy serwis gwarancyjny, natychmiastowy dostęp do oryginalnych części zamiennych oraz dostawę na terenie całej Polski w ciągu 1-3 dni roboczych. Pomagamy również w integracji z systemami płatności MDB i doborze optymalnej konfiguracji pod konkretną lokalizację.