Gaggia — legenda włoskiej kawy, założona w Mediolanie w 1947 roku przez Achille Gaggię, który wynalazł nowoczesny ekspres ciśnieniowy z tłokiem. Model Gaggia Classic to ikona wśród półautomatycznych ekspresów, ceniona przez entuzjastów espresso na całym świecie.
GAGGIA w katalogu AGD Group
Żarno młynka ceramicznego do ekspresów Saeco Gaggia Philips 996530016342
Silnik młynka do ekspresu do kawy Saeco Gaggia Philips (421944049151)
Zaparzacz do ekspresu SAECO Minuto, Intelia, Syntia, Moltio 421944093343
Wibracyjna Pompa do Ekspresów DeLonghi, Saeco, Lavazza CFM015UN (ULKA EP5GW 48W)
Modele ekspresów Gaggia
Gaggia to włoska marka z Mediolanu z ponad 80-letnią tradycją. Flagowy Gaggia Classic Pro (RI9480) to ikona segmentu kolbowych — półautomatyczny ekspres z pompą wibracyjną 15 bar, komercyjnym uchwytem filtra 58 mm i możliwością modyfikacji (OPV, PID). Linia automatów obejmuje: Gaggia Anima (RI8760) — kompaktowy automat z spieniaczem Pannarello, Anima Prestige (RI8762) z automatycznym obwodem mlecznym, Anima Deluxe z wyświetlaczem LCD. Model Babila (RI9700) to topowy automat z podwójnym blokiem parzącym, a Accademia (RI9781) — flagowiec z kolorowym wyświetlaczem i 14 programowanymi napojami. Brera (RI9305) to budżetowy automat w kompaktowej obudowie.
Włoskie dziedzictwo i technologie Gaggia
Gaggia słynie z rozwiązań zbliżonych do segmentu profesjonalnego. Klasyczny uchwyt filtra 58 mm w Classic Pro jest identyczny z używanymi w gastronomii, umożliwiając stosowanie profesjonalnych akcesoriów (tamper, dystrybutor, koszyki filtra precyzyjne). System Adapting System w automatach pozwala na automatyczne dostosowanie ciśnienia parzenia do stopnia zmielenia kawy. Opatentowany spieniacze Pannarello w modelach Anima spieniania mleko metodą parową — prostsze rozwiązanie niż zintegrowany obwód, ale łatwiejsze w czyszczeniu. Modele premium wykorzystują ceramiczny młynek płaski o niskiej prędkości obrotowej, minimalizujący nagrzewanie ziaren podczas mielenia.
Typowe usterki ekspresów Gaggia
- Gaggia Classic Pro — wyciek z grupy — zużycie uszczelki grupy parzeniowej (gasket) to najczęstsza usterka, wymagająca wymiany co 12–18 miesięcy przy intensywnym użytkowaniu.
- Kamień w bojlerze — Classic Pro z jednobojlerową konstrukcją jest szczególnie podatny na kamień; objawia się spadkiem ciśnienia i wolnym nagrzewaniem.
- Blokada młynka w automatach Anima — zablokowanie kanału podajnika kawy olejami z ciemno palonych ziaren, wymaga demontażu młynka.
- Problemy z pompą wibracyjną ULKA — hałaśliwa praca lub spadek ciśnienia po 3–5 latach, wymiana pompy to standardowa procedura serwisowa.
- Spieniacze Pannarello — słabe spienianie — zatkanie wewnętrznego otworu ssącego powietrze, rozwiązywane czyszczeniem igłą lub wymianą elementu.
Części zamienne Gaggia w AGD Group
Oferujemy szeroką gamę części do ekspresów Gaggia: uszczelki grupy 58 mm (oryginalne i siliconowe), koszyki filtra (jedno- i dwuporcjowe), pompy ULKA EP5/E5, elementy grzejne bojlera, zawory OPV, bloki parzące do automatów Anima/Babila/Accademia, młynki ceramiczne, spieniacze Pannarello oraz uszczelki o-ring w kompletach. Dla modeli Classic Pro dostępne są również zestawy modyfikacyjne i akcesoria baristyczne.