Kimbo for De'Longhi Selezione — kawa ziarnista 70% Arabica / 30% Robusta, 1 kg
Wyselekcjonowana mieszanka 70% Arabica i 30% Robusta z najbardziej prestiżowych źródeł — Indii, Brazylii, Gwatemali, Kolumbii, Etiopii, Jawy i Konga. Kawa o słodkim smaku świeżych owoców z aromatem kwiatów, kończąca się orzechowym, delikatnie pikantnym posmakiem. Średnie palenie wydobywa pełnię owocowo-kwiatowych nut.
Profil smakowy
- Skład: 70% Arabica, 30% Robusta (Indie, Brazylia, Gwatemala, Kolumbia, Etiopia, Jawa, Kongo)
- Palenie: średnie (3/6)
- Intensywność: 4/6
- Aromat: 5/6 — intensywny, z nutami owocowymi i kakao
- Kwasowość: trwała, ze słodkim zakończeniem
- Ciało: średnie, słodkie, otulające
- Krema: kolor tuniki mnicha, grubość 2-4 mm, średnia konsystencja
- Nuty smakowe: świeże owoce, kwiaty, kakao, orzechy
- Posmak: intensywny, słodki, z akcentami kakao
Polecane przygotowanie
Selezione to uniwersalna kawa idealna do cappuccino, latte macchiato i espresso. Owocowe nuty arabiki w połączeniu z wyrazistością robusty dają doskonałą bazę zarówno do czarnej kawy, jak i napojów z mlekiem. Sprawdza się w ekspresach automatycznych De'Longhi i kolbowych. Waga: 1 kg. Kraj pochodzenia: Włochy.