Kimbo for De'Longhi Classico Espresso — kawa ziarnista, 250g
Intensywna mieszanka 35% Arabica (Kolumbia, Brazylia) i 65% Robusta (Indie) od neapolitańskiej palarni Kimbo. Średnie palenie, otulający aromat kakao i tytoniu — klasyczny włoski espresso o pełnym ciele i satysfakcjonującej słodkiej kwasowości.
Profil sensoryczny
- Skład: 35% Arabica (Kolumbia, Brazylia), 65% Robusta (Indie)
- Palenie: średnie (3/6)
- Intensywność: 5/6
- Aromat: intensywny — kakao, tytoń, przyprawy
- Krema: kolor tuniki mnicha, grubość 2–4 mm, gęsta
- Ciało: pełne, słodkie, otulające
- Smak: intensywny, z wyrazistą goryczą
- Posmak: kakao i karmel, długi
- Kofeina: wysoka (65% robusty) — doskonała poranna kawa
Kompatybilne modele
Mocna mieszanka idealna do przygotowania intensywnego włoskiego espresso i cappuccino z jedwabistą pianką mleczną. Wysoki udział robusty daje wyraźne ciało i gęstą cremę. Sprawdza się w ekspresach automatycznych i kolbowych, a przy odpowiednim zmieleniu — również w kawiarce moka i french press. Waga: 250g. Kraj pochodzenia: Włochy.

