Kawa ziarnista Classico, 50% Arabica, 50% Robusta, 1 kg
Miły, zrównoważony charakter z delikatną kwasowością i nutami herbatnika, orzechów oraz czekolady w posmaku. Idealna do espresso, cappuccino i latte macchiato.
Cechy
- Palenie: średnie
- Aromat: intensywny z pikantnymi nutami tytoniu i kakao
- Krema: kolor tuniki mnicha; grubość 2-4 mm; średnia konsystencja
- Ciało: pełne, słodkie, otulające
- Smak: intensywny
- Kwasowość: przyjemna i zrównoważona
Profil sensoryczny
- Aromat: 4/6
- Intensywność: 5/6
- Palenie: 3/6
- Opis profilu sensorycznego: Otulający aromat kakao i tytoniu, wynik starannie wyselekcjonowanych ziaren, nadaje tej mieszance doskonałego ciała i satysfakcjonującej, słodkiej kwasowości. Intensywny posmak kakao i karmelu.
Kraj pochodzenia: Włochy