Zakup używanych towarów, w tym ekspresów do kawy, to indywidualny wybór każdego.
Jeśli chodzi o używane ekspresy do kawy, zwłaszcza te automatyczne, AGD Group zaleca ostrożność przy dokonywaniu takiego wyboru. Przyjrzyjmy się powodom.
Ekspres do kawy, zwłaszcza te automatyczne, nie są porównywalne z urządzeniami domowymi, takimi jak telefony. Pracując z agresywnymi środkami, takimi jak woda, ziarna kawy czy mielona kawa, oraz będąc narażonym na wysokie temperatury i ciśnienie, ekspresy do kawy ulegają zużyciu. Oznacza to, że w przeciwieństwie do innych urządzeń domowych, mogą częściej ulegać awarii.
Sprzedawcy używanych ekspresów do kawy często mogą zawyżać cenę swojego urządzenia. Ponadto ważne jest, aby pamiętać, że serwisowanie ekspresu do kawy nie ogranicza się tylko do prostego czyszczenia raz w roku. Jeśli urządzenie nie było regularnie serwisowane lub było serwisowane nieodpowiednio, ryzyko awarii wzrasta.
Biorąc pod uwagę częstotliwość awarii i koszty naprawy takiego sprzętu, gwarancja na nowe ekspresy do kawy stanowi znaczącą korzyść.
Jeśli chodzi o ekspresy do kawy na kapsułki i kolby do użytku domowego, ich konstrukcja jest prostsza, co czyni je mniej podatnymi na awarie i wymagającymi mniej konserwacji. Zakup takich używanych urządzeń może być mniej ryzykowny, zwłaszcza biorąc pod uwagę ich stosunkowo niską cenę, nawet w nowym stanie.
Profesjonalne sprzęt do kawy: rozważmy zakup używanych modeli
Inwestowanie w profesjonalny sprzęt do kawy wymaga poważnego podejścia. Jeśli rozważamy możliwość zakupu używanego ekspresu do kawy typu La Marzocco, ważne jest, aby pamiętać, że różnica w cenie między nowym a używanym sprzętem może kompensować zarówno potencjalny remont, jak i lata obsługi. Na podstawie rzeczywistej statystyki wiele kawiarni i restauracji zamyka się w ciągu pierwszych kilku lat działalności. Dlatego też inwestowanie dużych kwot w nowy sprzęt może być bardziej ryzykowne niż decyzja o naprawie używanego urządzenia.
Komercyjne sprzęt do kawy jest tworzone z myślą o długoterminowym użytkowaniu. Przy odpowiedniej konserwacji i serwisie może służyć przez dziesiątki lat. Na przeciwnym biegunie znajdują się domowe modele, które często wykazują oznaki "planowanego starzenia się".
Należy pamiętać, że używane profesjonalne ekspresy do kawy zwykle sprzedawane są z dwóch głównych powodów: z powodu zamknięcia lokalu lub gdy naprawa jest zbyt kosztowna. Rzadko kawiarnie decydują się sprzedać sprawny sprzęt tylko w celu modernizacji.
Często, przy zamykaniu biznesu, ekspresy do kawy wystawiane są po atrakcyjnej cenie i szybko je kupują hurtowi nabywcy lub specjalistyczne firmy. Jeśli ekspres do kawy jest sprzedawany z powodu poważnych usterek, naprawa może stać się długotrwałym i kosztownym procesem.
Najważniejsza rada przy zakupie używanego profesjonalnego sprzętu do kawy: zwróć się do specjalistycznych firm, które oferują dokładne sprawdzenie i przygotowanie sprzętu przed sprzedażą, a także oferują gwarancję, nawet jeśli trwa ona tylko kilka miesięcy.